原创 望哥 了不起频道
八月【发现中国好手艺】继续出发
本次寻艺之旅我们来到徽墨之乡 —— 宣城
带大家感受千年徽墨的独特魅力
No1 · 壹 · 初至宣城—
2020年8月1日 | 宣城
我们刚来到宣城时正好是早上7点钟
不知是昨晚刚下完雨的原因还是气候如此
这里的空气闻起来格外清新
看着车窗外这么美的路景
我们当即决定下车走走
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不论是是这里的人还是景色都让我感到前所未有的自在
多年生活在城市中的我
觉得这里简直就是世外桃源
就连从不爱拍照的我也忍不住想拿起相机记录下这里的景色
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(宣城的呈坎八卦风景区,听说这里还是爸爸去哪儿第五季的拍摄地点)真正走进城中的时候
我才知道了什么叫一方水土养一方人
生活在这里的人都很淳朴
他们保留着一种对传统文化的敬仰
或许这就是徽墨能在这里流传千年的原因吧
No2 · 贰 ·寻迹徽墨
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2020年8月1日 | 胡开文墨厂
徽州古城里,随处可见售卖歙砚和徽墨的招牌
在众多的徽墨制厂中
有个很出名的厂,叫“胡开文墨厂”
这里拥有明清以来历代名家创作雕刻的珍贵墨模七千八百品种
至今仍保留着传统工艺精华——古法手工点烟技术
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(匠人所在的墨厂)我们与匠人约好的时间是上午9.30
这时的天空又下起了蒙蒙细雨
我们再次驱车来到了匠人师傅所在的墨厂
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刚一进门,扑面而来的是浓浓的桐油味和烟味外面是车水马龙的喧嚣世界
而走进墨厂的瞬间
感觉时间在这里停滞了
No3 · 叁 · 最苏州的黑
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2020年8月1日 | 墨厂生产车间
因为要采访的墨工师傅正在制墨
所以我们决定先去生产车间一探究竟
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徽墨是典型的传统手工艺制品,制作工艺及其讲究,传统的制墨程序,有配料、做墨、修墨、晾墨、描金等十一道工序,这里的墨工师傅们正在进行着制墨的最后一个步骤 —— 描金他们告诉我,描金需要用最细的毛笔和细针一点一点把金水填到凹槽内,徽墨本身已经很珍贵,所以这一步至关重要,不能有任何失误,一块徽墨的整个描金过程至少需要半个小时,这会消耗他们大量的精力。
一张桌子、一个台子,他们用情怀、信念,在这里坚守了一辈子手艺。当我看到这些匠人们全神贯注的制作着一块又一块徽墨时,我不由得打心底里佩服他们。
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在征得墨工师傅的同意后他们同意让我也试一试给徽墨描金
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(描金真的很消耗精力,我仅仅描了10多分钟眼睛就已经酸痛不已)过了一段时间后
我们终于见到了刚从炼烟房(制作徽墨原料的地方)出来的胡师傅
他手里端着一小碗烟
因为长时间呆在这里
整个人都比平常黑了一个色号
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随后胡师傅又带我们去看了其他的制烟车间这里的墨工师傅们正在把烟和胶还有一些中草药混合在一起,
待搅拌均匀后,放到铁臼里面进行捣研、揉搓
经过一定数量的捶打之后,便可以制成最初的墨
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(每一块墨都需要经过200多次的反复捶打)在墨工师傅的指导下
我也体验了一次制墨的过程
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(这是个非常耗体力的活,就算是师傅们也经常会满头大汗)整个上午,我参观了大大小小11多个墨厂车间(制墨大约有11道工序,每一道工序都需要独立的车间),除了炼烟技术经过革新,已经从传统的手工点烟改为机器炼烟,制墨的其他每一个环节都还是因袭上百年来的传统,采用纯手工技艺。
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No4 · 肆 · 访墨—
2020年8月1日 | 采访胡师傅
到了下午,胡师傅终于有了片刻休息的时间
他对我们说:“想要成功一定要认认真真全心全意做一件事,认认真真的做了,还有成功的可能性,但要是偷工减料,就一定不会成功的。”
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临走前,胡师傅送给我一块他自己做的玉墨然后再次回到了上午那个闷热的炼烟房
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这里的匠人们用毕生专注于制墨的技艺,忠于古法,勇于创新,追求作品的完美,不管成本多高都不减一分原料;销路再好,也不会制一块低档墨,在如今鱼龙混杂的制墨行业市场,这里的匠人们透着一身傲骨,执着地做好墨,在墨工师傅们杵捣揉搓的功夫里,是他们追求卓越的坚守。▼
No5 · 伍 · 征集好手艺—
下一站我们即将去到苏州
如果在你身边有苏州的手艺人
他们始终坚守着中国的传统文化
却在时代的浪潮下奄奄一息
那么,请推荐给我们
我们希望能有更多人了解中国手艺!
原标题:《氤氲了大半个中国的徽墨,我们还能闻多久》